健康飲食與料理
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減醣飲食，是減少碳水化合物的攝取。因為澱粉的減少，可以用大量的蔬菜還有適量蛋白質來做彌補，這樣可以減少飢餓感，而且變得更健康。我的食譜是以容易取得的替代性的食材，讓大家吃得方便又健康，畢竟我們的目標就是健康不是嗎^_^
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我曾經也是路跑愛好，
拜研究所同學所賜，她會邀約我運動，
雖然每次都一把鼻涕一把眼淚的完賽，
但我也在虛弱地研究生生涯中達成人生之最紀錄，
也就是13k路跑!!
之後遇到疫情，幾年來我完全不運動，
剛開始準備減肥時，跳個15分鐘健身操，
全身痠痛，根本要了我的老命…..
將近三個月完全沒有運動，
也為了方便，飲食回歸高澱粉、高油脂的外食，
我依賴的方式就是「多喝水」!
是的，就是純粹的多喝水而已......
「改變吃飯順序」是我想推薦的一種務實瘦身法，
為什麼以務實來形容呢?
老實說，我也遇過說要減肥，
然後什麼都不能吃、吃兩口就放下筷子的人，
儘管心裡佩服這樣有自制力的人，
但有時候，美食當前，
我也只是個努力的干飯人阿.......
減肥中，澱粉類真的完全不能吃嗎?
不，當然不是，
澱粉還是可以吃，只是需要一個小小的步驟，
你可以選擇吃..........................
我也曾經因為瘦不下來感到洩氣，
長期的內分泌失調，各種的卡關，
壓力越大、生活越累就越胖，
越是不開心就想吃炸物、高糖高澱粉........
過年期間，大魚大肉免不了，
滿桌彭湃的好料，你真的忍得住不吃嗎?
你能抵擋的旁人勸食：過年放鬆一下沒關係啦~
又或者揶揄你：唉唷，減肥喔~
零食飲料放滿桌，你真的能克制住嗎?
又或者你壓根不願意讓人家知道你在減肥，
卻又害怕過個年，又胖了一圈，
那麽我的方式，你一定要試試!!!
近幾年，總是聽到一聯串的數字問候。
你168嗎?186、204、231、1014……
最常聽見的是168，
168全名是「168間歇性斷食法」，就是選擇在固定的時間，也就是8個小時內用餐，16小時空腹、讓身體進行燃脂，進而達到減重效果。
這16個小時中，可以飲水、黑咖啡、無糖茶，
就是不可以進食。
大家遇到的問題我也都遇到了。
首先，很多人會說，
我真的少吃多動也不瘦，
我就是只喝水也會胖，
我真的吃很少還是胖，
我..我…我…….我都懂，
這些我通通都遇到過..........
減肥的過程中，
我認真的請教一些朋友，
如果有良好的減肥方式，你希望它是什麼樣子?
不太意外的是，很多人都希望不要運動。
我很能理解，畢竟自己也曾經很胖過，
就身體機能來說，過度肥胖的人，
也不是那麼適合做太多運動，
就像我參加路跑，
就被長輩關心，你那麼胖很消耗膝蓋。
很多藝人都推薦過「少量多餐」，
尤其是那些在寬螢幕時代後，
依然看起來又瘦又美的女藝人，
聽著真的讓人好心動對吧，
但你真的懂「少量多餐」的減肥方式嗎?
請細看這些女藝人的菜單，
像我個人覺得長得好仙女的許瑋甯，雖然她也是少量多餐，但她的少量多餐是吃少少、不能把胃撐大，而且謹守晚上六點後不進食，許多
